七釜温泉・旅館 こう屋
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岩ガキを食す(6〜8月末)

岩ガキを食す
見てみてよ。
この新鮮な素材。
これらを料理するとどうなるんだろう?
クリックしてみてね。
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せっかくなんで食べさせてもらいました。
女将のこだわりがあるんだけど、そのこだわりがいいよね。
女将さんの言うことは全て料理への愛情からですよ!女将のオススメポイントをちょっと紹介しますね。
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それ以外の「白イカと岩ガキの天ぷら」、「魚の煮付」、「自家製野菜の炊き合わせ」とか
素材の良さが活きてる。やっぱここの女将はすごいよ。
白イカと岩ガキの天ぷら お刺身 魚の煮付 サザエ
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アワビのお刺身
別料理


・アワビのお刺身

 
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